在球场和国家很受欢迎的伟大的狮子葡萄酒风格
借利狮子王朝的“大狮子王朝的后代”(19)
前言:
在狮子王朝中,从狮子王朝的高级皇帝到带推车出售纸浆的普通百姓的一切都很美味。在约林(966)第16年的第一个月,洛子皇帝“在一个小市场上从餐厅里赠送银色和丝绸”。在第18年的第一个月(968年)中,“看市场上的灯笼。我给了1000个银色葡萄酒的葡萄酒,并命令所有部长在市场上喝酒,三晚喝酒。”除了狮子王朝的官方啤酒外,其中大多数是私人啤酒,而葡萄酒商店在狮子王朝的整个首都和县中都散布在狮子王朝中。在达坎()的第三年,在洛(Liao)皇帝皇帝(1077)的大道时期,北方歌曲王朝的苏之歌将莉娅(Liao)送到了莉亚王朝(Liao )。在他的诗《诗歌》中,包括“朱班齐村”,并说:“木制的危险信号悬挂在食品住所前面。“这个“食品住所”举着“ Zhu banqi”是一家小葡萄酒和美食餐厅,这是一家小型酒店 - 这种小型酒店 - 食品住宅在Liao Dyao dyao dyao dyao的主要交通道上无处不在。
在基地州立建立后,它在帝国首都建立了一个第四纪庭院,以管理酿造研讨会并为高级官员和贵族酿造葡萄酒。该宫殿配备了专门管理皇家葡萄酒使用的“饮酒者”。例如,在穆松皇帝统治期间,有葡萄酒爱好者,巴拉格和帕利格。今天,当谈论某种优质的酒时,他被称为“葡萄酒人”。这是一句文明的谚语,也有一个流行的名字:葡萄酒孟兹。没有葡萄酒就没有用餐。对于北方人来说,这种习俗从狮子王朝开始并传给了。在东北,没关系,但是有人这样问你,“今晚”?”这就是为什么您将您视为密友。
文本:
一切都必须在无处不在的达利亚奥葡萄酒局上喝醉
狮子场有很多规则,他们不得不在礼节,牺牲,节日,节日,欢迎客人,奖励等中喝酒,一切都必须喝醉。罐子里的美国葡萄酒成为狮子人的日常生活的必要条件。
1)礼节性。根据“狮子的历史”。根据李齐的说法,基坦皇帝在各种仪式中喝酒。 For , the , , , , and ( to the first month of every year, that is, the tenth month of the lunar , in the two solar terms, the of and the light snow among the 24 solar terms; the , the title , the Song envoy's and , and the Song envoy's ; the军事仪式;在军事仪式中民事仪式;这首歌使节在民事仪式举行的纪念和祝贺仪式;春季仪式; 仪式;乐透仪式;再生仪式;还有天祖皇帝和天奎皇帝的生日仪式。在各种仪式中,吉坦皇帝多次喝酒,包括“三行葡萄酒”,“七种葡萄酒”,甚至是“九行葡萄酒”,通常主要是“三行葡萄酒”。您去喝酒的次数与音乐(Spun Music)和游戏进行了协调,您将喝酒和播放音乐。
Hebei的 的Liao Tomb 5号葡萄酒准备图片的一部分
2)牺牲和喝酒。 的习俗是牺牲祖先并为父母的不死而使用葡萄酒。在早期的埋葬习惯中,“将尸体放在一棵山上。三年后,收集并燃烧了骨头。他希望通过在地面上撒上葡萄酒来表达他的追悼会或发誓要喝酒。”当基坦皇帝去世时,“圆顶小屋中建造了一个小毛毡宫殿,然后……土壤被内置在一个高度高100米的平台中,上面放了一个大盘子,上面放了一个大盘子,葡萄酒和食物散布在其中,并燃烧了。它被称为蒸汽节。”
还具有使用葡萄酒来崇拜天地之神的习惯,例如使用葡萄酒来崇拜Muye 。例如,木雪()“在十五天,国王和国王的国王看着穆耶山(Muye )进行崇拜。他们写了一张纸上,上面写着“ Banye ”一词,将它们烧毁给Muye God,并说,“ Shiku”,“ Shiku”,“ Shiku”。国王向北看崇拜并崇拜山神。这一年是正常的。”
3)在假期里喝酒。 总是喝酒并庆祝节日。至于这一天,“该国的习俗使用粘性的大米和白羊座作为蛋糕。药丸就像拳头一样,每个帐篷都被给予49块碎片。在WU的夜晚,每个帐篷都会在外面的帐篷窗户上扔药。我将花几分钟,玩得开心,玩得开心,有一个宴会。” 3月3日,是上海,将木头雕刻成兔子,我将用马射击它们。 “第一个胜利,失去了你的朋友,掉下马,跪下来喝酒,胜利者立即喝酒。” 7月13日,中尤恩()说:“该国国王离开了宫殿,前往西部,在帐篷里呆了三十英里。首先在那里制作葡萄酒和食物。” On 9, the Ninth , "The of the Han were given wine. The liver was made into (ní, meat sauce with bones), the deer was made into sauce, and the wine was to (qū, , expel) and ate (ráng, pray to ).
4)节日欢迎葡萄酒。在 的Liao墓中的 宴会上, ,Inner , 在地面上盛宴,几个奴隶站在桌子上,在桌子上站着举行宴会。 Hu Gui的“ Zhuo Xietu”的最后一段描绘了贵族从狩猎和盛宴中回来的场景。一位 Noble用杯子喝酒,一名仆人跪在桌子前,一个女仆拿着一锅葡萄酒……这些画作生动地反映了贵族喝酒和盛宴的场景。
Nabo鱼宴会和头鹅宴会应该喝醉,以帮助您生动起来。在蒂安佐皇帝(1112)的天太的第二年中,“我很幸运能在河里,头条鱼在葡萄酒宴会上盛宴,皇帝命令酋长连续唱歌和跳舞。”鹅头盛宴,“我给了人们喝酒,他们的头发散落了。” “我在春天放了杏锅(番茄),皇帝射击了头鹅,建议圣圣燕子喝酒,成千上万的音乐家拿着小乐器来振作起来(Yòu,并鼓励人们吃和喝酒)。”
基坦皇帝有一个大宴会来生孩子。 to , "If you give birth to a boy, you will have a baby. The Rong Lord (the of ) wore red and had fun in the front tent. He drank wine with his and . The queen took a half cup of and oil. If you give birth to a , the Rong Lord wore soap (black ), moved Han Fu, and drank wine with his and 官员立即将黑豆汤和盐混合在一起。
至于各种受欢迎的客人,它更加普遍。即使是基坦皇帝也经常用葡萄酒代替他们。例如,在洛野皇帝(967)的尤因利()的第一个月的第一个月中,“ linya 和 Yelu 与Wugu作战,皇帝握住他的手,给他葡萄酒(Zhī,一个古老的酒吧),给了他一个善良的葡萄酒,并给了他和Peace andi and andi andi。 (莉,一种不强的葡萄酒,但一种稀薄的葡萄酒)羞辱他。”在汤希()的第一年(983年)的12月,卢雅(Liao)的尚宗皇帝( )“我拜访了宁申神庙,派发使特使牺牲了坟墓,并向守护圣殿的官员送来了葡萄酒。”他还向投降的外国领导人赠送了葡萄酒。在洛富皇帝(983)的皇帝皇帝皇帝的13年中,他说,他“访问了宁斯亨神庙,派遣使节牺牲了坟墓,并给了守护圣殿的官员。” 1044年10月),”(Xiao)说,亲自领导了徐党的三个部门,并下令叛乱反对联盟。受到了惩罚,给了他葡萄酒,向他提供了葡萄酒,向他求助,并向他改革自己,并将他送给他。”甚至囚犯也得到了葡萄酒。 In the first month of the year of Taizu (914), "there were more than 300 who the party. After the was in , the said that the life of the was the most and he would never be . He gave a to him and his life's favor and made him do it. After , he sang, , shot, and horns, and each had his own . , he would judge the受到严厉惩罚的惩罚。”
特使制作了一首“葡萄酒诗”和快乐的达利亚奥葡萄酒局
喜欢喝酒,拿起眼镜和喝酒,客人很快聚在一起。达利亚奥葡萄酒派对充满了感染性有趣和乐趣。
白色瓷器温暖的碗从县的Liao墓中发掘出来(冯拍摄的照片)
根据“歌曲王朝的事实”,北方宋朝的特使Yu Jing两次派往狮子皇帝,是荣誉嘉宾。每次他来到狮子时,都会热烈接待。 Yu Jing知道一些的语言,当他喝醉时,他突然有了一个主意,并在课堂上写了半英语和半基地的语言:一个夜晚的宴会充满了逻辑(非凡的)或(洗礼),并且两个王朝充满了莲花(交流),爱情(浓密的)。卑鄙的部长Yalu(敬拜舞蹈)祝愿鲁隆(祝福),以及神圣和长寿的铁(, High)都非常好(Tuī,Wuji)。
北部国家具有简单的人物,坚实的语言,直截了当的表情,许多人没有被修改。上面的词汇经文的翻译显然与原始含义分开。可能是为了适应中国语音和谐和写作诗歌的审美习惯而努力争取优雅。也可能是编辑对文本含义的解释很容易由编辑制作。很难得出具体原因。
尽管Yu Jing的诗是不合适的,但它立即使宴会的气氛达到了高潮,Liao 非常高兴。根据历史记录,国王举起了一个大杯子,对我说:“我可以告诉你,我会为你喝。” ``当他再次举起它时,国王大声笑了,然后给了他一个奖励。
从中,我们可以看到狮子和宋朝已经和平生活了很长时间,而且两国之间的使节经常进行交流。他们在交流两国之间友谊并促进文化交流的桥梁中发挥了极为重要的作用。正是在这种社会背景下,被送往洛王国的北方歌曲使者Yu Jing被他的才华感动,并即兴创造了这首生日诗,将 结合在一起。
透明
狮子王朝的皇帝喝酒时可以称为“大量”
以其蓬勃发展的饮料而闻名,他们可以轻松地看到他们在餐桌上使用的葡萄酒容器的容量。北方歌曲王朝的部长孔子Daofu向派遣了一个使节, “喝大宗派”。在古代,一个葡萄酒容器是圆形的,容量为4升。 4升水等于4公斤水(8公斤)。酒的密度比水的密度小,因此4升葡萄酒不会达到4公斤葡萄酒的重量。例如,1升白葡萄酒仅为1.8公斤,而1瓶啤酒的重量将近1公斤。有些人还认为,当葡萄酒和水混合在一起时,密度和重量可能会有所不同,但是差异并不大,可以忽略。根据这种依的公式,如果吉坦皇帝饲养到孔多富的“大房子”被填满,它可以容纳7.2公斤的白葡萄酒或8公斤啤酒,并且必须一口气喝醉。可以说吉坦皇帝是一笔巨大的数量!
这种饮酒方式令人难以置信,当今人们无法理解。例如,现在喝白葡萄酒,无论它是低还是高,更不用说喝了七或八磅或一两磅,都可能喝醉了,就好像喝醉了一样。无论狮子王朝的皇帝有多少,古代和现代之间都没有区别,但是作为肉体和血液,您怎么能将几磅的白葡萄酒放入一口气中?可能是历史写得不正确吗?这是关于狮酒的程度。
喝低酒精酒不满意。 开创了高度蒸馏的葡萄酒
在古代中国社会中,很长一段时间以来,我喝的不是高度蒸馏的酒,而是低度的发酵酒。 “ Han Shu·钓鱼和纪念记录”记录:一架啤酒使用两hu的粗米和一hu Qu,可以将其制成六个HU和六个玻璃杯。这是一款用niè酿造的葡萄酒,称为“ li(lǐ)”,是一种甜酒,有点类似于江苏()和吉安格()的米酒。这种葡萄酒不是很高的,它主要是十度以下的米酒,最多不超过二十度。不难理解为什么李·拜(Li Bai)可以“战斗(十升)的葡萄酒和数百首诗”,以及为什么Wu Song可以喝18碗葡萄酒并在中闻到瓶子的香气。如果Wu Song和Li Bai正在喝今天的白葡萄酒,如果他们装满了18碗或十升,那么如果他们不喝死,那将是一种祝福!
然而,尽管这种发酵葡萄酒的程度很低,但它具有丰富的味道和强烈的回味。在喝了18碗香味的瓶子之后,Wu Song走到的顶部,冲到了醉酒的石头上。如果不是因为垂死的大昆虫(老虎)突然攻击,他可能已经有一段时间没有醒了。
在基坦人建立的狮子王朝中,真正开放了低级发酵葡萄酒的葡萄酒的历史。从那时起,北部少数民族建立的金,元和清朝一直延续了这种酿酒传统。尽管汉人建立的美王朝中的甜美发酵葡萄酒反弹了一段时间,但蒸馏酒最终抑制了它的势头。到目前为止,东北人欢迎客人,并在节日期间拥有高质量的酒的习俗和传统。
为什么北方人喜欢喝高度蒸馏的酒?原因很简单,因为北部的天气,尤其是在东北部的天气很冷,环境很苛刻。在这里长大的徐贝和乔新的人必须喝高浓缩的葡萄酒才能保持温暖。这种酒就像今天燃烧的刀一样,嘴里辣,不久之后,它会变得很热,这与游牧,钓鱼和狩猎国家的口味和生理需求非常一致。然而,尽管这种蒸馏酒是在狮子,金和西夏时期发明的,但尚未占主导地位,高端宴会中的帝国酒仍然主要是发酵的酒。但是,在人们中,由于发酵的葡萄酒价格昂贵,因此廉价喝蒸馏的葡萄酒已成为城市中人们的共同选择。
元帝国建立后,在中国土地上宣传了高度蒸馏的酒。目前,发酵的酒持续了数千年,逐渐变得不利。在东北部建立清帝国之后,蒸馏酒更加强大,并完全取代了发酵酒的主导地位。据推测,大狮子王朝皇帝喝醉的葡萄酒可能包括这种蒸馏酒。尽管它无法跟上当今高度纯净的酒的程度和力量,但与发酵酒相比,它已经是那个时代的“咸酒”。如果您无法有效控制自己,则可以杀死人,浪费他们并失去镇定。如果您疯狂地喝这款酒,即使擅长喝酒的李·拜和吴的歌,甚至在喝醉后也不会站起来,更不用说“一百首诗”或“殴打老虎”了。甚至不要考虑,没有门!
除了高度蒸馏的酒外,还制作了 葡萄酒,菊花葡萄酒,山茱wood葡萄酒和葡萄酒,他们也喜欢喝酒。早在五王朝后来的汉王朝,即刘皇帝(Liao)皇帝(952)的十年10月2年,“汉朝派遣了特使来酿造葡萄酒。”金王朝摧毁了狮子王朝之后,耶鲁·达希(Yelu Dashi)带领他的剩余部队前往中亚,并建立了富含葡萄酒的西狮子王朝。 “ 前往西方的旅程”说:“ Qihe地区有许多平坦的土地,农业和桑树是关键。葡萄作为葡萄酒制成,水果与中国相同。”在金王朝(Jin )的“ Wine Fu”的序言中,金王朝谈到了西狮的葡萄酒及其酿造方法:“我还看到回到丁格恩的人说:达希(Dashi)抢走了戴西(Dashi)的人抓住了门廊果肉,把它藏起来并掩盖了它,几乎埋葬了它,然后又变成了葡萄酒。
考古学家在数千年的古墓中品尝了狮子酒
尽管在历史材料中记录了许多关于狮酒的笑话,但只能想象狮子葡萄酒的味道。 1974年,当高级考古学家Feng 挖掘了Ye 的Liao坟墓时,他发现了一瓶Liao葡萄酒在Liao Tomb中没有蒸发近一千年,并品尝了它。根据冯杨的回忆,在主墓东南角的木桌下发现了两个白色瓷盆。其中一个重量比普通锅重得多,锅的嘴被关闭。他用手轻轻摇了摇瓶子,从中发出了清脆的液体声音。有多年的考古经验,冯杨安得出结论认为这款葡萄酒是在这里提供的。
来自法库县的Liao墓7号的白色瓷锅(冯拍摄的照片)
冯阳从锅里倒了一点液体,然后将其放入玻璃杯中。液体非常清晰,浅黄色,略带红色。他用鼻子闻到它的气味,没有气味。他用嘴尝起来,说:“闻起来有点泥土。”后来,一瓶葡萄酒被密封,并送往道湾进行测试。测试报告上写的各种化学元素清楚地用含有乙醇痕迹的液体标记。这个结论证明了锅中的液体是葡萄酒。 Feng 说:“这千年历史的葡萄酒是从Faku的Liao墓中发掘出来的。这是狮子王朝考古历史上第一次,也是我们国家历史上非常重要的发现!”一位高级考古学家在狮子墓中品尝了一千年历史的狮子酒,这仍然是一个奇怪的故事。
下一期预览:以其饮酒而闻名,但他们只关心一切。一旦他们失去了限制和约束,他们将遭受“饮酒灾难”的困扰。喝酒并不意味着喝它,也不能通过喝一个人来杀死某人。您甚至可能在喝酒后失去道德,这会引发殴打和杀死人的恶毒事件。 “ da liao ”留下的历史课程令人发人深省,应作为警告。